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La heroína feminista que aún recuerdan las calles de Granada

La heroína feminista que aún recuerdan las calles de Granada

En plena Carrera del Darro, tras pasar Plaza Nueva, los turistas pueden encontrar la casa donde nació Mariana Pineda en septiembre de 1804, quien a pesar de ser de familia noble, quedaría huérfana siendo muy joven y quedó bajo la tutela de su tío paterno. Hoy en día la casa es un local para el hospedaje que tiene características de museo histórico, con una placa en memoria de la heroína granadina que murió en defensa de la libertad.

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Restaurantes del futuro: nuevas formas de pago

Restaurantes del futuro: nuevas formas de pago

La relación de los teléfonos móviles y la hostelería se encuentra en cambio continuo. Mientras establecíamos el protocolo de guardar el móvil en la mesa para preservar el buen ambiente al comer, la tecnología ha seguido creciendo a velocidad de vértigo para volver a plantearnos lo mismo: ¿qué pueden aportar los móviles a la experiencia en la mesa? En este caso la respuesta vale tanto como para hosteleros como para comensales: una eficacia total en el servicio.

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