La vida hostelera de Leonardo Da Vinci
A veces los genios tienen facetas desconocidas, de las que no sabemos mucho a simple vista, pero que marcaron sus vidas e influyeron en sus inventos y trayectoria. Es el caso de Leonardo Da Vinci con el mundo culinario. El genio italiano era un cocinillas confeso y trajo al mundo de la hostelería más inventos de los que imaginas…