Restaurantes del futuro: nuevas formas de pago

Restaurantes del futuro: nuevas formas de pago

La relación de los teléfonos móviles y la hostelería se encuentra en cambio continuo. Mientras establecíamos el protocolo de guardar el móvil en la mesa para preservar el buen ambiente al comer, la tecnología ha seguido creciendo a velocidad de vértigo para volver a plantearnos lo mismo: ¿qué pueden aportar los móviles a la experiencia en la mesa? En este caso la respuesta vale tanto como para hosteleros como para comensales: una eficacia total en el servicio.

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La era del grafeno: envases inteligentes y futuros usos en hostelería

La era del grafeno: envases inteligentes y futuros usos en hostelería

El grafeno es un material descubierto por accidente en 2004 cuando un grupo de científicos de Manchester estudiaba unos residuos de grafito (el material del que está hecho la mina de los lápices). Uno de los analistas se propuso analizar más detenidamente unos residuos de este elemento que había apartado con una servilleta, y lo que vieron fue realmente sorprendente: se podía romper el grafito para devolverlo a su forma original. A diferencia de la mayoría de elementos conocidos, este material solo estaba hecho de moléculas de carbono. Es decir, mientras la mayoría de materiales que conocemos están compuestos de varias moléculas más grandes, dispares y ordenadas de forma irregular, el grafeno estaba hecho de una red de átomos simple, sólida, pura y alineada en forma de panal de abeja. Habían descubierto un elemento con unas características impropias de cualquier material conocido hasta entonces.

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El avance de la Realidad Aumentada en el sector hostelero

El avance de la Realidad Aumentada en el sector hostelero

La realidad aumentada está en plena expansión. Podemos definirla como toda forma de representar información aumentada, más allá del mundo físico y de las tradicionales dos dimensiones de las pantallas antiguas. Prácticamente todo tipo de negocios son susceptibles a usar este tipo de tecnología, sobre todo en hostelería y turismo. Hay algunas aplicaciones que ya se pueden usar en cualquier sitio, y otras ideas más futuristas que tardarán en llegar para quedarse, a pesar de que ya existan sitios muy selectos que se han animado a instalarlas. ¿Quieres saber más?

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Cuando tecnología y arquitectura se dan la mano

Cuando tecnología y arquitectura se dan la mano

Si no eres un apasionado del mundo de la tecnología audiovisual, es posible que no hayas escuchado mucho la palabra ‘mapping’. Sin embargo, lo has visto poner en práctica muchas veces, concretamente en cualquier película de animación o videojuego. Gracias a esta técnica, los elementos diseñados en pantalla pueden poseer un relieve e iluminación propios. Nosotros queremos hablarte de su hermano mayor, el vídeo mapping, que va más allá de la pantalla ya que consiste en proyectar un vídeo tomando un edificio como lienzo.

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Mobile world Congress 2017 vuelve a superarse

Mobile world Congress 2017 vuelve a superarse

Este año, Mobile World Congress, el mayor evento de tecnología móvil a nivel mundial celebrado en Barcelona, ha dado un giro 360º.

Las grandes compañías saben que nuestro móvil se ha convertido en el principal compañero de rutina, y que como tal, tiene que aportarnos soluciones rápidas cada vez que estemos en apuros. Con apuros me refiero desde encontrar una calle hasta sacarnos del más absoluto aburrimiento. En fin… problemas del primer mundo.

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